Caramembuat Steak Ayam. Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Diamkan selama 20 menit. Panaskan teflon. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan. Olesi ayam dengan sisa bumbu rendaman dan panggang selama 15 menit. Bolak-balik ayam supaya matang merata. Angkat Steak Ayam dan sisihkan. Cara membuat
VersiTradisional. Membuat ½ sampai 1 cangkir (125 to 250 ml) ½ lb (225 g) tiram kupas dengan cairan. 1 sendok makan (15 ml) air. 1/4 sendok teh (1,25 ml) garam. 2 sampai 4 sendok makan (30 to 60 ml) kecap asin ringan. 1/2 sampai 1 sendok makan (7,5 to 15 ml) dark soy sauce.
1sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1/4 sdt lada hitam, haluskan; 1 sdm tepung maizena; 200 ml air; garam dan gula secukupnya; Cara Membuat: Rebus sayuran, tiriskan. Panggang ayam dengan sedikit margarin di atas teflon hingga matang, gunakan api kecil saja agar matang hingga ke dalam. Campurkan kecap, saus tiram, saus tomat dan lada hitam